Une sélection des meilleures variétés de navets « gustatives »
Le navet (Brassica rapa subsp. rapa) est originaire d’Europe, mais également présent en Inde depuis des siècles. Surnommé « le légume des pauvres », il était consommé quotidiennement en Europe jusqu’au XVIIIe siècle, il a progressivement...